15 maio 2016

DIY: Quadro de Fotos

15 maio 2016
Oie!

Transformei um velho quadro que eu tinha em um lindo quadro de fotos, forrado em tecido, para decorar o quarto da minha filha.
Quer ver como ficou?
Veja o tutorial que eu gravei e o passo-a-passo logo abaixo.



1. Removi as travas que estavam fixando o fundo com a moldura e o vidro;
2. Desmontei o quadro e limpei o vidro;
3. Lixei a moldura com lixa bem fina para madeira, depois limpei com pano úmido;
4. Pintei a moldura com um rolinho e tinta esmalte fosca à base d'água;
5. Cortei um tecido de algodão no tamanho do fundo do quadro, com 4 centímetros de sobra;
6. Pincelei uma mistura de cola extra-forte com água no fundo do quadro, exatamente na parte que irá receber o tecido;
7. Posicionei o fundo do quadro com cola sobre o avesso do tecido, deixando a margem de 4 cm;
8. Cortei os cantos na diagonal e encapei a sobra, colando o tecido para o lado de trás do quadro;
9. Colei as fotos com cola quente;
10. Montei as partes do quadro da mesma forma que ele veio originalmente, com a ajuda do silicone para fixar o vidro.



Beijinhos green




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05 maio 2016

Bolo de chocolate nutritivo

05 maio 2016

Oie!

Já postei outras receitas de bolo de chocolate aqui no blog, mas como se trata de uma paixão internacional, e também do meu preferido, acho que não vai fazer mal postar mais uma.

Esta receita eu recebi da mãe de uma amiga há muitos anos e não sei por que, mas este bolo fica tão fofinho e cria uma película em cima, que nem precisa fazer cobertura. É um bolo ótimo para tomar com chá ou café. Ele é originalmente sem lactose.

É claro que eu fiz algumas substituições de ingredientes para que o bolo ficasse mais rico e funcional, como do açúcar branco por açúcar de coco e da farinha branca por outras farinhas mais integrais e nutritivas.

Farinhas que costumo ter em casa:
- Farinha de coco (pode ser comprada ou o resíduo do leite de coco caseiro, seca no forno ou não)
- Farinha de linhaça
- Flocos de amaranto
- Polvilho azedo e doce

Existem outras farinhas como a de grão de bico, de maracujá, entre outras. Como sabemos, o ideal é variar bastante na escolha dos alimentos que consumimos no dia a dia.

Anote a receita:

3 ovos caipiras
1 xícara de açúcar (coco, mascavo ou de sua preferência)
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de mistura de outras farinhas (eu usei linhaça, amaranto e polvilho doce)
1 xícara de chocolate em pó 50% (o 100% cacau resseca muito a massa)
3/4 xícara de óleo vegetal ou manteiga derretida
1 colher de fermento para bolo em pó
3/4 xícara de água quente

Fiz um vídeo mostrando o preparo, é só clicar no link abaixo.
Ah! No dia que eu fiz o vídeo, o bolo cresceu demais, pois eu deixei muito tempo no forno, acidentalmente. Não cometa este erro, retire do forno assim que o teste do palito sair quase sequinho!





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03 maio 2016

Ideias para BENTOS

03 maio 2016
Oie!

Voltando ao assunto BENTOS (marmitas ou lancheiras), fiz um vídeo mostrando 3 idéias de composições de bento boxes saudáveis, para você ou seu filho levarem ao sair de casa. Confira abaixo!

Bento 1: tortinha de vegetais + uva sem caroço
Bento 2: biscoito wafer Schar sem gluten + abacaxi
Bento 3: milho cozido + bolo de chocolate caseiro + laranja




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28 abril 2016

Alimentação Natural para pets

28 abril 2016
Oie!

Aqui vai mais um post sobre alimentação natural para pets. Já falei disso antes no blog (aqui e aqui). O que mudou é que agora eu dou carne para os meus dogs apenas duas vezes por semana. Mas isso é uma escolha pessoal, não é exatamente o que sugere o site Cachorro Verde, que eu sigo e indico para todos que se interessam pelo assunto.

Por que eu decidi reduzir a carne na alimentação dos meus dogs? Por ideologia. Eu não sou a única! Está cheio de cachorro vegetariano por aí, tem até vegano! E muitos! O mestre DeRose - escritor e criador das escolas DeRose - já me disse pessoalmente que sua cachorra é uma vegetariana super elegante e saudável. Se nós defendemos os direitos dos animais, é natural não sacrificarmos alguns para alimentar outros, ou então ao menos não fazer isso de forma massiva, em grande quantidade. E a saúde dos meus dogs? De ferro!

Resolvi fazer vídeos mostrando o processo de como eu faço a comida, pretendo dar dicas para variarmos bastante o cardápio e compartilhar idéias de complementos e petiscos para a alimentação do seu pet.

Neste vídeo, por exemplo, eu preparei comida para 4-5 refeições para 2 cachorros grandes. Sempre uso o arroz temperado com especiarias, escolho entre 5-6 vegetais diferentes e complemento cada refeição com 1-2 ítens extra, como: iogurte, ovos, chia, linhaça, oleaginosas, frutas, azeite, alho, carne, entre outros.



Para quem está interessado em iniciar a alimentação natural com o seu pet, sugiro ler o site Cachorro Verde para aprender tudo e então começar a fazer a transição da ração para AN.

Garanto que o seu pet vai gostar muito mais da comida, você vai evitar que ele adquira doenças causadas pelo longo tempo de consumo de ração, como problemas de pele, doenças digestivas ou renais, entre outras vantagens, como cocô sequinho e sem cheiro forte.


Aproveita e se inscreve lá no canal do Youtube para não perder nenhum vídeo que eu postar!
É de graça!

Beijinhos green.




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26 abril 2016

Tortinhas de vegetais

26 abril 2016


Oie!
Fiz umas tortinhas de vegetais para servir de lanche e filmei pra compartilhar. É só clicar link acima.
É daquelas tortas de liquidificador que a gente pode fazer com o que tiver na geladeira.


Beijinhos green



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14 abril 2016

Dicas Green no YouTube

14 abril 2016

Olá pessoas verdes!!!

Trago uma novidade: agora o Dicas Green vai ter um canal no YouTube.

Achei que seria legal ter algumas dicas do blog - e outras mais - em vídeo, e assim podermos ver as dicas em um formato diferente.

Estou utilizando o canal que eu já tinha desde 2010, onde eu postava alguns vídeos pessoais e agora terei uma playlist só de Dicas Green.

Quero fazer dos vídeos uma inspiração para quem quer se reconectar com as nossas raízes naturais mesmo morando em grandes cidades. Mostrarei dicas de alimentação natural para pets, dicas de beleza com produtos naturais, reutilização, cuidados com o lixo, consumo consciente, entre tantas outras atividades do nosso dia-a-dia, em que podemos ser mais conscientes.

O primeiro vídeo já está no ar e é sobre limpeza consciente. Fiz uma faxina e filmei em time-lapse, limpando tudo com praticamente só água e sabão de coco.




Algumas vantagens em não utilizar muitos produtos de limpeza:

1. A manutenção da vida aquática e do meio ambiente, pois sabemos que muitos produtos contêm componentes químicos e tóxicos que não são seguros para serem despejados nos rios, por não serem biodegradáveis e permanecerem na natureza por muito tempo;

2. A quantidade de embalagens e lixo criada pelo abuso do consumo de produtos de limpeza;

3. Danos dermatológicos na pele humana e de pets entre outros danos à saúde;

4. Economia doméstica.


Já tem um post no blog dando outras dicas legais de limpeza consciente. Veja aqui.

E a página do Youtube é www.youtube.com/renatarz
Aproveita e se inscreve! É de graça!


Beijinhos verdes




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10 abril 2016

OBENTOS

10 abril 2016

Quem não se encanta com o capricho dos japoneses na preparação de seus Obentos?

Arroz, algas com cenoura, soja e tofu frito, cogumelos com molho de tofu e gengibre, brócolis, omelete de espinafre e queijo, abóbora e rabanete . Fonte: tivi.blog32


Os Obentos (ou Bentos) são marmitas japonesas, graciosamente preparadas e organizadas para acomodar as refeições que eles levam para o trabalho ou escola.

Bolinhos de arroz, bolinho de peixe e raíz de lótus com molho, feijões verdes, salada de ovos com brócolis e tomates grelhados. Fonte: Obentogram


O que me deixa de queixo caído é a variedade de alimentos que eles comem em uma refeição. Nem preciso dizer o quanto isso é positivo para a nossa saúde. Devemos variar o nosso cardápio sempre!


Arroz, rolinhos de carne de porco, brócoli romanesco, tomate cereja, ovo cozido, macarrão 'noodles'


O Obento acima foi feito por uma japonesa que tem um canal de receitas muito legal no Youtube. Vale a pena conferir: Nigiricco. Veja um dos vídeos abaixo:



Eu estou sempre em busca de idéias vegetarianas ou veganas e a culinária japonesa nos traz bastante inspiração. Então para finalizar, ficamos com dois obento vegetarianos para nos inspirar!

Rolinhos de folha verde com recheio de arroz, pepino, repolho roxo e cenoura, com molhinho para mergulhar, abobrinhas empanadas e tomates cereja com queijo. Fonte: Google.


Risoto de espinafre, purê de batata doce, salada de rúcula com abacate e mix de nozes.



Até a próxima!





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29 fevereiro 2016

Cada vez mais green!

29 fevereiro 2016
Olá pessoas verdes!
Como estão vocês?

Vim limpar as teias de aranha do blog e fazer uma breve atualização sobre mim e sobre ser verde.
Tentar ser cada vez mais sustentável e espalhar essa idéia sempre foi o objetivo deste humilde blog e desta autora que vos fala.
Levando em consideração a minha geração, as pessoas que estão em minha volta e o que presencio no meu dia-a-dia, percebo claramente a nossa falta de noção daquilo que consumimos: desde a origem até o destino do lixo residual daquilo que compramos.

Pensando cada vez mais nisso, concluí que eu não poderia continuar com um blog que fala de ecologia se eu continuasse comendo carne. Portanto voltei a ser vegetariana, como já tinha sido por quase 15 anos durante a minha adolescência / juventude. A criação massiva de gado / aves / peixes é uma aberração para o nosso planeta, para os animais e principalmente para o nosso corpo. A devastação de matas para a criação ostensiva de animais e para a produção de alimentos transgênicos para alimentá-los e a escravidão desses animais é algo muito triste e injusto quando se pensa em nutrir um corpo.

Imagem retirada da Revista Mix You

As informações estão aí na internet para quem quiser se informar. Se a população comesse metade do que come de carne, o estrago já seria bem menor. Não sou contra a criação de animais por pequenos fazendeiros que vendem sua produção para moradores locais. Ainda consumo um pouco de queijo e ovos, mas a intenção é reduzir muito mais. Sempre tive nojo de ovos, mas ainda utilizo em algumas receitas. A proteína animal é altamente alergênica e intoxicante. Frutas e legumes são desintoxicantes. Portanto, se você quer se curar de qualquer doença, comece pela alimentação, coma legumes e frutas! E água.
Um ótimo perfil para acompanhar na internet, para quem quer ter uma alimentação exemplar, é o da Alana Rox, a veggie voice do instagram. Sou fã e faço várias receitas dela, principalmente os pãezinhos funcionais para o café da manhã.

Instagram incrível da Alana - the veggie voice - com receitas muito criativas e muito nutritivas, totalmente veganas

Atualmente minhas compras são feitas praticamente só no hortifruti ou feira, toda semana. Frutas e legumes. No mercado compro arroz, feijão, outros grãos e farinhas, produtos de higiene e limpeza. Alimentos industrializados eu praticamente não compro com exceção de algumas datas em que compramos bebidas ou alguma guloseima. Mas infelizmente as marcas brasileiras estão com a qualidade cada vez mais reduzida a açúcar, farinha de trigo modificada e conservantes em todos os seus produtos, chegando ao ponto que tudo passou a ter o mesmo gosto. Não sou santa e ainda consumo o que não devo, mas estou de olho e sempre controlando, não fico justificando o injustificável. 


Leite de coco feito por mim. Uso para fazer mingau, bolos, tomar com café ou colocar em smoothies


Produtos de beleza, estou cada vez mais tendenciosa a utilizar somente produtos naturais. Eles simplesmente são os melhores! Nada como o princípio ativo puro agindo em seu corpo. Recentemente briguei com manchas na pele (melasmas), utilizei tratamentos de ácido indicados por dermatologistas, mas nunca gostei dos efeitos colaterais como ardência, clareamento desigual, fora a pulga atrás da orelha que você fica quando descobre que os medicamentos são proibidos em outros países por poderem causar câncer (!!!) Quando comecei a utilizar a água de arroz e fazer limpeza com óleo essencial de rosa mosqueta é que realmente vi diferença no resultado. Sem deixar de mencionar que até hoje só uso leite de magnésia com óleo de amêndoas como desodorante e uso vinagre para limpar muita coisa e casa. Água e chás, compressas geladas e quentes e muita sopa para curar pequenas moléstias do dia-a-dia da minha família. Não à indústria farmacêutica! (Cada paciente curado é um cliente a menos para eles, certo?)

Sem esquecer que o contato físico com a natureza também cura. Temos necessidade de estar outdoors, ver as cachoeiras, as matas, os mares. Colocar a mão na água, os pés, lavar o rosto. Esse planeta é nosso!

Eu e minha filhota à beira da cachoeira do Parque do Caracol em nossa viagem ao Rio Grande do Sul no ano passado

Se alguém tiver interesse em ver um vídeo sobre essa nossa viagem ao Sul, é só clicar abaixo. Desculpem pela qualidade mas a camera-girl e a editora são novatas (eu).



Portanto estou cada vez mais convencida que a nossa saída é sermos mesmo discípulos da Bela Gil (hahahahaha) e seguir uma vida cada vez mais natural. Porque esse estilo de vida, consciente do que consumimos, é bom para nós mesmos, para os outros e para o planeta.

"You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one..."



 Parklets em São Paulo: espaço público (extensão de calçada) para lazer com bancos, energia solar, tomadas elétricas, horta comunitária, água para cachorro, etc.



Imagens by Renata RZ.


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05 outubro 2015

Crafts: Halloween

05 outubro 2015

Vai ter uma festinha de Halloween?

Então que tal ser green na decoração e não adquirir mais embalagens, mais plástico, mais papel, enfim, que tal gastar menos dinheiro e ser muito criativo?
Aí vão algumas idéias, caçadas pela internet.


Lanternas feitas de potinhos reaproveitados - de geléia, molho, etc - pintadas rusticamente e com figuras temáticas de morcegos, fantasmas e caveirinha, que podem ser pintados à mão com caneta permanente ou encontrar desenhos na internet e confeccionar moldes. Depois é só colocar uma vela dentro. Achei lindos!



Garrafas de vinho ou cerveja pintadas por fora, decoradas com desenhos feitos raspando-se a tinta da garrafa. Gostei do efeito das 'abóboras' engarrafadas, eu colocaria até umas flores dentro. 



Gizes derretidos e colocados para endurecer em forminhas temáticas de halloween como essas em formato de lápide, abóbora e gato. Lembrancinha bem útil, pois as crianças podem reutilizar o giz normalmente. Bem divertido!



Jogo de boliche com latas de diferentes tamanho. Aquelas que a gente tem em casa mesmo! Utilize papel colorido, adesivos, use sua imaginação para fazer os monstrinhos que serão derrubados com uma bola e garantir umas horas de diversão entre as crianças.


Espero que aproveite as dicas.
Me segue no Instagram (renatarz78) e no Facebook, que sempre rolam receitas, dicas, mensagens...
Beijinhos green.





Fontes:


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Uma esquina verde

         






Há alguns meses eu passei por uma esquina de São Paulo que achei tão #DicasGreen que resolvi até parar para tirar fotos. 
Olha só quantas transformações bacanas, praticamente tudo feito de pneus e câmaras de borracha usados, que foram gentilmente transformadas em peças para decorar a fachada desse estabelecimento. 
Repare nas PETs fixadas no muro servindo como vasinhos de flor.

Me deparar com um trabalho feito com tanto carinho assim, pensando em trazer a Natureza para perto da gente, faz o meu dia mais feliz!

Feliz dia verde pra você também!




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20 novembro 2014

Jardim Botânico de São Paulo

20 novembro 2014




Aproveitamos o dia de feriado em Sampa para conhecer o Jardim Botânico. Isso mesmo, eu não conhecia e fica a uns 20 km da minha casa... E o que vi foi exatamente o que eu esperava: muitas paisagens maravilhosas. Flora e fauna abundante. Afinal ali é um pedacinho da Mata Atlântica conservada, um parque florestal bem estruturado, com um museu, um instituto, um restaurante e uma lojinha.



É difícil dizer do que gostamos mais. Fotografamos alguns dos animais que vimos, pena que não deu para flagrar os macaquinhos, que vimos só de longe.





É um passeio muito cultural para as crianças, que podem observar de perto as coisas que aprendem nas aulas de ciências da escola.




Lembra do meu abacaxizinho do cerrado? Pois é, não existe mais. O Touro - meu cãozinho mais novo - comeu ele inteirinho. E comeu todas as tentativas de replantio até que desistimos. Deve ser muito gostoso rsrs. Estes da foto estavam dentro de uma das estufas do Jardim Botânico, que trazia espécies do Cerrado brasileiro.

Há duas trilhas para fazer no parque, Trilha da nascente e a Trilha de Terra Batida, as duas são bem tranquilas, de aproximadamente 15 minutos.


O Museu Botânico possui inúmeras amostras de plantas da flora brasileira, uma coleção de produtos extraídos de plantas, fibras, óleos, madeiras e sementes. 


O Jardim de Lineu é um show a parte. Inspirado no Jardim Botânico de Uppsala, na Suécia, é lá que ficam as famosas escadarias e tão procuradas pelas famílias para fazer ensaios fotográficos. Vimos muitos casais e grávidas fazendo fotos por lá. Muitos mesmo!



Me encantei pelo Lago das Ninféias! Estas plantas aquáticas são um charme e enchem o lago com flores pink, cor-de-rosa, amarelas e brancas. Pena que a câmera não conseguiu capturar as verdadeiras cores.

Chegamos lá logo que o parque abriu, por volta das 9h e nem percebemos o tempo passar. Logo deu meio-dia e resolvemos almoçar no restaurante do local. Achamos a comida - por quilo - bem caseira e gostosa. Foi agradável comer lá fora, com a vista da mata.
Recomendo muito este passeio, que é super green!



Jardim Botânico de São Paulo
Entrada: R$ 5,00
Meia-entrada: R$ 2,50 
Av. Miguel Stéfano, 3031/3687 - Água Funda
São Paulo - SP





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25 setembro 2014

Bolo de Chocolate de caneca

25 setembro 2014


Hello!!!

Hoje venho com mais uma receita testada e aprovada:
É bolo.
É de chocolate.
É de caneca.
É integral.
É nutritivo.
É paleo.
E não contém glúten.

A receita foi adaptada do site ohsnapletseat.com:

1 ovo
2 colheres de sobremesa de mel
2 colheres de sobremesa de manteiga derretida
1 colher de chá de essência de baunilha
3 colheres de sobremesa de farinha de amêndoas (ou de coco)
2 colheres de sobremesa de cacau em pó (sem açúcar)
2 colheres de sobremesa de iogurte natural (desnatado ou não)


Bater os líquidos primeiro e juntar os secos por último. Colocar em uma tigelinha ou caneca grande e cozinhar no microondas em potência máxima, por 2 minutos. Desenforme (se quiser) e deixe esfriar (fica muy quente).


Cobertura:

2 colheres de sobremesa de cacau em pó (sem açúcar)
2 colheres de sobremesa de açúcar mascavo
2 colheres de manteiga derretida
4 colheres de água (ou até chegar ao ponto desejado)


Ficou muito bom, mohadinho e a cobertura dá aquele toque especial.
Sem farinha branca, sem açúcar branco e sem fermento.
Esse pode!







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23 agosto 2014

Sobremesas saudáveis

23 agosto 2014

Ainda na onda #fitness #saudável #clean, aqui vão algumas receitas de sobremesa que andei adaptando. Quem acompanha o instagram (@renatarz78) já viu algumas dessas. Segue lá!



Sorvete de banana congelada com cacau. Essa é surpreendente! Aprendi com a Mimis, do Blog da Mimis. Dei uma adaptada. Fica com uma consistência maravilhosa! É só bater no processador ou mixer:
1 banana congelada
1 colher de sobremesa de cacau em pó
1 colher de chá de mel
1 pitada de canela
1 pedra de gelo
1 colher de leite vegetal (se necessário para bater)




Smoothie de morango com cacau. Outra delícia geladinha batida no mixer:
4 morangos congelados
150 ml de leite vegetal
1 colher de sobremesa (rasa) de cacau
1 colher de sobremesa (rasa) de mel
Granola e goji berry para acompanhar




Invenção da filhota: derreter morangos no microondas para acompanhar o iogurte grego. Hummm!!!


E você, conhece alguma sobremesa natureba para compartilhar conosco?



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22 agosto 2014

#30tododia

22 agosto 2014

Aderi aos #30tododia !
O que significa isso? São trinta minutos de exercícios diários. É a recomendação médica mínima necessária para que uma pessoa não seja considerada sedentária. E claro, virou hashtag.

Nos últimos dois anos eu fiquei mais sedentária, o que me causou algumas consequências no corpo como dores de cabeça, dores nos quadris, labirintite, uma fadiga sem fim, inchaços e 8 kg a mais na balança.
Sem contar que a alimentação estava errada e eu achava que estava 'jacando' só um pouquinho entre as refeições.

Então resolvi cortar os pães e evitar o glúten em geral, doces só aos finais de semana e cumpro à risca os #30tododia.
Gostei deste número, pois eu não sou uma rata de academia e detesto pensar que vou 'gastar' muito tempo fazendo exercício.
Procuro fazer 30 minutos intensos, suando mesmo: caminhando rápido, correndo o tempo que eu aguentar e fazendo exercícios que eu tiro da minha cabeça e da internet.
Além disso, procuro ter um dia-a-dia mais agitado, como por exemplo: pegar as escadas ao invés das rolantes, ir a pé aos lugares próximos como padaria, levar a filha ao ballet, etc. O intuito é se mexer!



A sensação depois do exercício é muito boa. Sensação de dever cumprido, de sangue agitado, articulações desenferrujadas, aquela dose de endorfina.

Para acompanhar as minhas caminhadas e corridas, controlando o tempo, ritmo e distâncias, decidi baixar o App Nike + Running e adorei! É um super incentivo!
Funciona assim: você programa a sua corrida de acordo com o tempo ou Km desejados e uma moça simpática irá te acompanhar, dando a largada, avisando quando você completa cada Km e dando uma parcial da distância percorrida, tempo de exercício e o seu tempo por Km. O legal é que ela pausa o exercício quando você para de correr. Recebo incentivos de esportistas famosos, é um barato! Também é possível associar o app ao seu Facebook e receber incentivos dos amigos. Ao final da corrida, você vê o seu mapa do dia, mostrando o caminho percorrido e a sua performance. E você ainda pode tirar uma foto e publicar nas redes sociais com seus recordes, para incentivar os seus amigos também!





Minha filha me acompanha algumas vezes e quando damos uma pausa na corrida, eu fico fazendo exercícios, os meus favoritos estão no Instagram @Fitgirlvideos. Lá tem até exercícios para fazer com os filhos!
Se você é ou está sedentário, espero ter te animado! Vamos lá?









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07 agosto 2014

Pão Integral Caseiro

07 agosto 2014


Oie!!!

Hoje fiz o tradicional pão da minha querida Tia Juraci. E como estou na onda #integral, resolvi substituir alguns ingredientes e o resultado deu muito certo! Ficou uma delícia e super macio. Além de nutritivo e funcional.


Aí vai a receita:

Coloque 2 tabletes de fermento fresco em um bowl e derreta ele com 1 colher de açúcar mascavo. Depois acrescente 250g de farinha de trigo integral e 1 copo e meio de água morna, misture bem. Reserve por 5 - 10 minutos. Em outro recipiente bata bem 3 ovos e depois acrescente 3/4 de copo (requeijão) de azeite e 1 colher (sopa) de sal. Junte esta mistura à massa do pão que estava descansando. Depois vá acrescentando e misturando 250g de farinha de aveia e 250g de farinha de linhaça. Por último, despeje a massa em uma superfície limpa e acerte o ponto com mais 250g de farinha de trigo branca. Sove bem, por uns 10 minutos.

Divida a massa em 3 partes iguais. Abra cada uma com um rolo de macarrão, na superfície enfarinhada, em um formato retangular e enrole os pães (como rocambole). Coloque em formas cobertas com um pano limpo e espere crescer por aproximadamente 40 min a 2 horas, até que dobre de tamanho. Se o dia estiver frio, coloque em cima do fogão com o forno ligado baixinho, que ele cresce!
Antes de colocar para assar, pincelar em cima dos pães com uma mistura de gema (sem a pele) e café sem açúcar.
Assar em forno a 180 -200 graus por aproximadamente 30 - 40 minutos. No final aumente o fogo para dourar.                
                                                                        
            


Comi duas fatias quentinhas, recém-saídas do forno: uma com requeijão light e outra com geléia de morango sem açúcar.
Só posso dizer que ficou tão bom que eu quis vir correndo compartilhar!


Saudações integrais!




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14 julho 2014

Bicho Verde

14 julho 2014



Oie!

Hoje estou aqui para falar mais uma vez da Alimentação Natural para Pets. Como já mencionei antes, desde 2010 eu dou comida de verdade para os meus cães. Mas isso não significa que eles comam restos das refeições humanas, pelo contrário. A comida é feita especialmente para eles. Parece que dá muito trabalho mas não é tanto assim.

Qual é a vantagem?
Na natureza, os cães e lobos comem basicamente presas inteiras, raízes e gramíneas. A idéia é se aproximar ao máximo à esta Natureza, dentro da nossa atual realidade. Veterinários consagrados mundialmente têm recomendado esta dieta para pets, principalmente quando eles apresentam problemas renais, alergias ou outros problemas que podem ser provenientes do consumo contínuo da ração.

A ração é uma alimentação criada para dar praticidade à vida de quem tem pets. É muito mais prático mesmo. Mas imagine você comer a mesma coisa todos os dias da sua vida?
Além disso a ração é muito seca, o que causa tantos problemas renais e é feita principalmente de soja e milho (transgênicos), que não são bem digeridos pelos pets.
Já li inúmeros relatos de cachorrinhos e gatinhos que melhoraram quadros deste tipo imediatamente após a mudança de dieta, da ração para a alimentação natural.
Aprendi tudo com o Cachorro Verde!




Como fazer?
Eu optei pela Alimentação Natural Crua com Ossos, então compro semanalmente a quantidade de carnes que vou precisar. Geralmente vario entre porco, boi, frango, peixe e miúdos (fígado, coração, rim). Compro as mais baratas, como pescoço e miúdos de galinha, costelas da galinha, sardinhas inteiras frescas, músculo de boi, costela de porco, pernil, etc.
É importante dar carnes com ossos (meaty bones) quase todos os dias, pois é dali que o animal vai tirar o cálcio. E também é a fórmula mágica para o cocô sair bem sequinho, praticamente sem cheiro!
É necessário congelar as carnes antes de servir aos cães. Então, separo uma variedade de carnes em potes de sorvete e vou baixando do freezer para a geladeira a cada 2 dias.




A parte dos legumes, compro semanalmente 6 tipos de legumes para os humanos e para os cachorros da casa. Escolho 2 tipos e cozinho para 4 refeições, ou seja, 2 dias. Muito fácil: lavo os legumes, corto bem grande com casca e tudo. Geralmente coloco no vapor, pra não ficar muito mole. Não uso cenoura, pois nós gostamos de usá-la como petisco.
É legal cortar os legumes em tamanhos grandes para que a refeição fique mais interessante, fazendo com que eles se esforcem para acabar com o pedaço. Não cortar tudo picadinho, a não ser por recomendação do veterinário.

Quando tudo está quase cozido, eu junto as folhas. Gosto de usar repolho e couve. Bom e barato!



Como tenho cães grandes, eu também sempre tenho arroz pronto para eles. Dou quase todos os dias. Compro arroz de cachorro, é um arroz bem menos refinado que o arroz branco, e bem mais barato. Cozinho com super pouco sal, sem lavar nem nada. Às vezes coloco açafrão, que faz bem pra eles e fica diferente. Guardo em um potão na geladeira, dura uns 2 dias.

Complementos:
Devemos adicionar um ou mais complementos como o azeite extra-virgem (anti-oxidantes e gordura), iogurte natural,  uma pitada de sal ou alho cortado em lâminas, que funciona como vermífugo.



É importante seguir as dicas do Cachorro Verde direitinho, para não faltar nutrientes para o seu cãozinho. Não pode faltar os miúdos, e temos que servir aproximadamente 50% de carne e 50% dos outros itens como legumes, cereais, vísceras e complementos. Confesso que às vezes dou uma refeição vegetariana, coloco ovo cru ou cozido para substituir a carne. Mas isso é preferência pessoal.

A quantidade a ser dada varia de bicho para bicho, é necessário ler esta página do Cachorro Verde, para analisar bem de acordo com a raça, atividade física e estilo de vida do seu cão ou gato para definir a quantidade diária que ele deve ingerir.

Também podemos notar pelo físico do bicho, se estiver magrinho aumente a quantidade, se estiver gordinho diminua.

Petiscos:
Os petiscos que damos aos cães durante o dia são: maçã, cenoura, banana, pera, às vezes bolachinhas de arroz, enfim, só coisas naturais. De vez em quando compramos petiscos do pet shop, como aqueles ossinhos Pele-foods.

Fica caro?
Após anos de experiência posso dizer que a Alimentação Natural sai mais barato do que uma ração super-premium. E se a pessoa tiver saco de for boa de buscar ofertas, pode ficar mais barato ainda. Mas lembre-se que você estará dando comida fresca, de primeiríssima qualidade ao seu pet.



Na última foto, eles: Touro - boxer de 11 meses e Toddy - labrador de 10 anos, esperando a mamãe preparar a comida deles.

Gosto de compartilhar o que é bom!!!

Beijinhos green



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